A pesar del abrumador interés por la cerveza artesanal en la capital, el movimiento ha tardado en llegar al otro lado del Sena. La orilla derecha abunda en bares de cerveza y tiendas de botellas, pero los bebedores de la orilla izquierda se han quedado con pocas opciones para encontrar bière artisanale, como La Cave à Bulles, Biérocratie y Brewberry.
Tienen una excelente selección de cervezas. Una muy buena variedad. Sitio muy tranquilo, ideal para conversar entre amigos. No apto para cenar, sólo tienen comida para acompañar los tragos, pero no vale mucho la pena.
El personal es muy gentil. Los baños son limpios y bien equipados. La sala del sótano es ideal para reunirse en grupos grandes
El menú de estilos en La Robe & La Mousse
Con 16 cervezas de barril y una carta de vinos que cubre los favoritos de vinos naturales de toda Francia, La Robe & La Mousse es una de las mejores opciones en esta parte de París.
Lo más interesante es la rotación de botellas y cervezas de barril hará que los fanáticos de la cerveza vuelvan a visitar para probar las novedades. Con ganas de apoyar a los cerveceros locales, la selección Made-in-France es estelar y siempre puntual, a menudo presenta los lanzamientos más recientes de nuestras brasseries francesas favoritas.
Una línea reciente de grifos incluyó cervezas de Crazy Hops Brewery (Seine-et-Marne), Brasserie Corrézienne (Corrèze), Outland (Val-de-Marne) y Les Brasseurs de Grand Paris (Saint-Denis).
La Robe & La Mousse está tan dedicada a la educación y divulgación cervecera como su bar hermano, y será el hogar de muchas degustaciones y otros eventos cerveceros con el objetivo de apoyar y hacer crecer la comunidad cervecera artesanal.
Cervezas a precios razonables, con medias pintas que oscilan entre 4 y 6 euros, significa que los amantes de la cerveza pueden aprovechar la amplia selección para degustar y comparar y encontrar sus favoritas.
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Lasix
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