Por motivos laborales y de placer…estoy bastante interesado en el mundo de la cerveza, especialmente la Artesanal/Artesana, por eso cada vez que viajo a alguna ciudad, intento visitar las mejores cervecerÃas, buscando recomendaciones.
Si bien en ParÃs el vino es la bebida por excelencia de la ciudad, en los últimos años se han abierto bastantes cervecerÃas y muchos parisinos han empezado a elaborar cerveza.
Esta lista se irá ampliando a medida que podamos visitar más cervecerÃas. Y agradecer a Cerveza Baku por las recomendaciones de estilos para probar.
Donde probar buena cerveza en ParÃs
Brewberry Bar
Leà sobre este lugar en una página de cerveceros, lo cuál me dio confianza en el lugar. Me gustó la decoración, muy parisina, si es que existe algo asÃ. El dÃa que fuà estaba lleno, asà que tuve que probar la cerveza parado en un rincón…
La variedad es muy buena, hay más de 20 variedades, atras están escritas todos los barriles. Según pude investigar hay 5 estilos elaborados en ParÃs. Tres de Naparbier, una de Laugar y una de la cervecerÃa Nómada.
La cervecerÃa Express de Lyon esta ubicada muy cerca del de la estación de ferrocarril Gare de Lyon, en la zona de La Bastilla. Desde fuera el local no dice mucho, pero una vez que entramos nos sorprende una gran variedad de cervezas.
Siempre lleno, con parisinos entrando y saliendo. Se nota que es una cervecerÃa donde los turistas son minorÃa.
En cuando a los estilos, hay unas 15 variedades. Algunas cervezas belgas como las Tripel Karmeliet y la La Chouffe, algunas Alemanas, un par Inglesas y el resto de cervecerÃas locales.
Todas las variedades de la CervecerÃa Express de Lyon
El lugar tiene un muy buen ambiente, y todo un detalle que al pedir las cervezas nos dan a probar cada una de ellas. Los precios son buenos, al menos de la cerveza, la comida no tuve el gusto de probarla.
Una de las cervecerÃas más de moda en ParÃs. Tanto la decoración como el ambiente tiene un estilo más moderno.
Si tenemos ganas de comer algo, podemos caminar unos metros y entrar a la La Fine Mousse Restaurant.
La cervcecerÃa cuenta con unas 20 canillas/grifos y más de 150 estilos en botella. El surtido de cervezas es impresionante, por algo los entendidos coinciden en declarar La Fine Mousse Bar como el mejor local cervecero de ParÃs.